Pařený sýr
Základem výrobků je čerstvě nadojené mléko, které se pasteruje a dále zpracovává podle nastavených technologických postupů a požadavků na jednotlivou výrobu. Dbáme na zachování přirozeného obsahu tuku v mléku a to min. 3,5 %, vše je vyráběné ručně.
PAŘENÝ SÝR - vyrábí se pařením sýřeniny v horké vodě, následným vytahováním do tvaru nití nebo jiného požadovaného tvaru, následuje vychlazení a solení.
Pařené sýrové nitě neuzené - 100g
Pařené sýrové nitě uzené - 100g
Pařené sýrové špalíky - neuzené - 100g
Pařené sýroví špalíky uzené - 100g
Uzené sýry udíme na bukových štěpkách.
VYBERTE MÍSTO DODÁNÍ
Kraj Pardubický KAM - klik> Chrudim a okolí - pátek, Z Pardubice a okolí, čtvrtek, pátek (Z) Přelouč, pátek (Z) Kraj Středočeský KAM - klik> Kolín a okolí, pátek, Z Kutná Hora a okolí, pátek, Z Nymburk a okolí, pátek, (Z) Poděbrady a okolí, pátek, Z Praha KAM - klik> ►Praha pátek - napište adresu dodání (Z) ►Praha Černý most, pátek (Z)